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  • 用料:

  • 新鲜香菇  3朵
  • 虾仁  10只
  • 小葱  1根
  •  少许
  • 生抽  少许

做法:

  • 1. 把虾仁洗干净剁成泥,不要剁太碎了。
  • 2. 香菇洗干净,切去香菇蒂。
  • 3. 香菇蒂和小葱切成末。
  • 4. 放入虾泥里,加入少许的盐搅拌均匀。
  • 5. 把搅拌均匀虾泥填入香菇中。
  • 6. 锅中水烧开,放入锅中蒸8-10分钟。
  • 7. 出锅后淋上少许生抽即可。
  • 8. 成品图。