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鸡汤手擀面的做法
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用料:
老母鸡
半只
手擀面
半斤
油
适量
葱花
适量
姜
适量
黑胡椒粉
少许
香菜
少许
盐
少许
味极鲜
少许
小贴士:
*
做法:
1.
老母鸡洗净放进锅中。
2.
烧开撇去浮沫。
3.
鸡块捞出用清水洗一下放入砂锅中,加水,加入葱姜!
4.
文火熬制2-3个小时即可!
5.
起锅烧油,加入葱花姜片爆香!
6.
加入做好的鸡汤,少量胡椒粉,味极鲜,盐调味!
7.
加入面条,煮五分钟即可!
8.
加适量香菜,美味的鸡汤手擀面做好了,请大家参考!