西葫芦炒肉的做法

做法：

• 1. 西葫芦洗净切薄片
• 2. 五花肉切薄片
• 3. 葱蒜切片备用
• 4. 倒油，油热后放葱蒜，炒出香味
• 5. 放入五花肉片翻炒一下防止粘锅，倒入一汤勺生抽，继续翻炒半分钟
• 6. 倒入西葫芦翻炒均匀
• 7. 根据口味放适量盐，蚝油，鸡精半勺，翻炒均匀，西葫芦软烂即可出锅
• 8. 出锅装盘