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腊肠蒸豆皮的做法
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用料:
腊肠
1根
豆皮
半张
葱花
5克
姜
2克
生抽
10克
盐
2克
小贴士:
豆皮一定要鲜豆皮
蒸制时间不少于20分钟
做法:
1.
新鲜豆皮切条
2.
葱切粒,姜切丝
3.
腊肠斜切钱币厚片
4.
豆皮入容器中加入生抽,盐
5.
加入葱花姜丝拌匀
6.
码入腊肠,腊肠根据豆皮量增减
7.
蒸锅加水烧开,把腊肠豆皮放入锅中
8.
蒸制20分钟以上既成。