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  • 用料:

  • 猪肉  500g
  • 蜂蜜  30克
  • 砂糖  30克
  • 黑胡椒  2克
  • 白胡椒粉  2克
  • 蚝油  20克
  •  5克
  • 红曲粉  适量(可不加)
  • 白芝麻  适量

做法:

  • 1. 简单又易做~~
  • 2. 看着不错哦!
  • 3. 将洗干净的猪肉切小块直接放入料理机,加入白胡椒粉、蚝油、盐、糖、红曲粉混合搅拌均匀打成猪肉泥。
  • 4. 打成肉泥后放入冰箱中静置30分钟入味更佳
  • 5. 30分钟后,预热烤箱200度10分钟,铺上油纸在桌上把肉泥平铺,再铺上保鲜膜,用擀面杖把肉泥擀薄至均匀。
  • 6. 放入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤约5分钟后倒出肉汁。再继续放入烤箱中烘烤。
  • 7. 两面均匀地刷上蜂蜜汁,撒上白芝麻,撒上黑胡椒。
  • 8. 再重新放入烤箱中,200度中层上下火烘烤20分钟,中途烤至10分钟拿出来翻面一次就可以了哦!
  • 9. 新鲜出炉哦~~