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  • 用料:

  • 土司  3片
  • 鸡蛋  3个
  • 淡奶油  160克
  • 白糖  40克
  • 香草精  2克
  • 蔓越莓干  少许
  • 黄油  5克

小贴士:

没有蔓越莓干可以用葡萄干。不喜欢太甜的可以把糖减少10克。烤箱的温度和时间根据你家的进行调整。

做法:

  • 1. 土司切掉四边,再切成小块。
  • 2. 三个鸡蛋打散。
  • 3. 加入香草精,白糖和淡奶油。
  • 4. 搅拌均匀至白糖融化。
  • 5. 把放入面包块放入蛋奶液中。
  • 6. 轻轻的搅拌均匀,让每块面包块都裹上蛋奶液,放置浸泡15分钟,让面包块充分吸收蛋奶液。
  • 7. 把黄油隔热水融化,刷在焗盘上。
  • 8. 把土司块倒入焗盘里。
  • 9. 表面撒上少许的蔓越莓干。
  • 10. 放入预热好的烤箱中层,上下火165度烤30分钟。
  • 11. 出炉后成热吃哦。(小心烫口)
  • 12. 成品图。