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  • 用料:

  • 糯米粉  200克
  • 牛奶  360克
  •  80克
  • 淀粉  60克
  •  适量
  • 奶油  500克
  • 奥利奥碎  适量

小贴士:

1⃣在擀皮的时候撒点熟粉是为了防粘

做法:

  • 1. 将糯米粉倒入锅中,依次加入玉米淀粉,糖
  • 2. 在加入牛奶搅匀
  • 3. 呈液态状即可~最后再加入适量油搅匀,盖上保鲜膜入锅蒸40分钟就ok
  • 4. 蒸好后取出冷却
  • 5. 冷却后戴上一次性手套揉匀
  • 6. 分割成一个35左右的小团子
  • 7. 桌面撒点熟粉~~擀成薄片状
  • 8. 皮做好嘞
  • 9. 取一个圆形磨具将擀好的皮儿放在磨具上方便操作
  • 10. 先挤上一层奶油
  • 11. 再放入一勺奥利奥
  • 12. 最后再挤上一层奶油
  • 13. 把边缘向中间
  • 14. 白白胖胖的~
  • 15. 迫不及待的吃了一口~
  • 16. 完成嘞~