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  • 用料:

  • 圆白菜  1个
  • 西红柿  1个
  • 尖椒  1个
  •  1段
  •  2瓣
  • 料酒  1.5勺
  • 生抽  1勺
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 植物油  适量

做法:

  • 1. 成品图。
  • 2. 圆白菜洗净,切粗丝。
  • 3. 西红柿切片,尖椒切丝。
  • 4. 切葱花,蒜片。
  • 5. 锅倒油烧热,放入圆白菜炒软盛出。
  • 6. 锅倒油烧热,放入葱,蒜炒香,倒入西红柿炒出汁。
  • 7. 倒入炒过的圆白菜,尖椒丝翻炒。
  • 8. 淋入生抽,料酒炒。
  • 9. 调入盐,鸡精炒匀即可。
  • 10. 出锅装盘。