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  • 用料:

  • 五花肉,土豆  适量
  • 豆瓣酱  适量
  •  适量
  • 花椒  适量
  • 干辣椒  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

如果想要土豆不会炒烂的话,就先把土豆下油锅炸一下,那样,也很错。

做法:

  • 1. 把切好的五花肉放在锅里炒出油
  • 2. 分别放入花椒,蒜,豆瓣酱,生抽翻炒
  • 3. 炒出颜色以后,放入准备好的土豆,假如适量盐。加入适量的水,焖至土豆软了,就可以起锅了