腊肉蒸萝卜干的做法

做法：

• 1. 萝卜干提前4小时泡发
• 2. 洗净沥干水分，加入酱油和蚝油拌匀
• 3. 腊肉洗净切薄片，再洗净沥水
• 4. 加入萝卜干中，拌匀
• 5. 装入碗中，上锅蒸1小时左右
• 6. 出锅后装入盘中
• 7. 撒上葱花
• 8. 淋入香辣油
• 9. 倒入蒸腊肉萝卜干的汤汁
• 10. 拌匀即可食用
• 11. 成品图