用料：
- 番茄膏 120g
- 干红葡萄酒 50ml
- 白洋葱 半个
- 红萝卜 半个
- 香芹or荷兰芹 15g
- 蒜 3瓣
- 黑胡椒碎 6g
- 海盐 1g
- 混合香草 6g
- 香叶 3片
- 干辣椒 3个
小贴士：
中小火煮
做法：
- 1. 锅倒入橄榄油放入白洋葱丁蒜末小火炒香
- 2. 倒入红葡萄酒小火煮香或者大火酒灼方法烧香
- 3. 放入番茄膏搅拌均匀炒透
- 4. 加入适量水 混合香草 香叶中小火煮10分钟
- 5. 加入干辣椒 荷兰芹或者香芹碎 黑胡椒碎 海盐 胡萝卜丁搅拌均匀中小火煮5分钟水不太多时候出锅
- 6. 作为披萨和意面酱使用