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  • 用料:

  • 萝卜  2根
  • 蒜苗  1斤
  • 鸡蛋  9枚
  •  5勺
  • 酱油  2勺
  • 生抽  2勺
  • 蚝油  2勺
  • 十三香  2勺
  • 南德  3勺

做法:

  • 1. 萝卜擦丝加盐腌制半小时。控水。
  • 2. 蒜苗洗净备用
  • 3. 鸡蛋打入碗中
  • 4. 萝卜剁碎
  • 5. 鸡蛋打散
  • 6. 蒜苗打碎
  • 7. 鸡蛋炒熟,不加盐
  • 8. 搅拌均匀。加入盐,生抽,酱油,蚝油,十三香,南德。即可