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圆葱炒鸡蛋的做法
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用料:
圆葱
1个
鸡蛋
2个
青椒
15克
红椒
15克
料酒
1勺
盐
1克
鸡精
1克
植物油
2勺
小贴士:
全程大火快速翻炒。
做法:
1.
成品图。
2.
准备食材。
3.
圆葱去皮洗净切丝,青,红椒切丝。
4.
鸡蛋打碗里,打散。
5.
锅倒油烧热,倒入蛋液炒熟,捣碎。
6.
放入圆葱丝翻炒。
7.
淋入料酒炒。
8.
调入盐,鸡精。
9.
最后放入青,红椒丝炒匀即可。
10.
出锅装盘。