用料：
- 金针菇 一把
- 油 20克
- 蒜头 2个
- 葱 一根
- 盐 1克
- 酱油 3勺
小贴士：
1⃣这道菜做法简单，将金针菇悼熟再淋上热油，酱汁
2⃣放什么调味料可根据自己的口味添加
做法：
- 1. 金针菇清洗干净，沥干备用
- 2. 冷水下锅，水烧开
- 3. 下金针菇
- 4. 焯2分钟，捞起
- 5. 装盘子中
- 6. 平底锅倒入油烧至9分熟，下蒜蓉，爆香
- 7. 将葱切碎撒在金针菇上
- 8. 再将爆好的蒜还有油淋在金针菇上
- 9. 最后再淋上酱汁（酱油即可)
- 10. 味道太棒了.
1⃣这道菜做法简单，将金针菇悼熟再淋上热油，酱汁
2⃣放什么调味料可根据自己的口味添加