用料：
- 面粉 250克
- 猪肉 300克
- 葱 一段
- 姜 两片
- 生抽 10克
- 花生油 10克
- 蚝油 3克
- 盐 适量
- 老抽 2克
- 花椒粉 少许
做法：
- 1. 猪肉加葱姜剁成肉馅
- 2. 放入碗中，加花生油，老抽，生抽，盐，花椒粉，搅拌均匀
- 3. 面粉放入盆中，少量多次加水，活成面团，盖保鲜膜饧发20分钟
- 4. 醒好的面团多揉一会，揉至表面光滑有弹性
- 5. 搓成长条揪成小剂子，不会揪的可以用刀切
- 6. 撒干面粉滚圆，按扁
- 7. 擀成饺子皮
- 8. 取五张饺子皮，如图排起来
- 9. 放入饺子馅
- 10. 对折
- 11. 从一端卷起
- 12. 收口的地方，在底部捏紧
- 13. 包好所有蒸饺
- 14. 蒸锅加水烧开，放入蒸饺，大火蒸15分钟
- 15. 关火后虚蒸5分钟
- 16. 一道美味的玫瑰花蒸饺就做好了！