用料：
- 猪肉 300克
- 鸡蛋 2个
- 馄饨皮 500克
- 蚝油 2克
- 盐 适量
- 生抽 10克
- 老抽 3克
- 花椒粉 适量
- 花生油 15克
- 葱姜 适量
小贴士：
馄饨可以多包一些放冰箱冷藏，吃的时候比较方便。
做法：
- 1. 猪肉加葱姜剁成肉馅
- 2. 加入花生油，生抽，老抽，蚝油，盐，花椒粉，搅拌均匀
- 3. 取一张馄饨皮，放入适量馅
- 4. 如图对折
- 5. 中指往里托，两个角捏紧即可，买的皮比较干，可以稍微沾一点水
- 6. 包好的馄饨放入稍微深一点的盘中
- 7. 鸡蛋打入碗中搅散
- 8. 加入等量温水搅匀
- 9. 倒入馄饨盘中，可以拿起一个馄饨，倒完蛋液在放上
- 10. 蒸锅加水烧开，放入馄饨，大火15分钟，关火后虚蒸5分钟即可
- 11. 一道美味的抱蛋花朵馄饨就做好了！