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葱油茴香花生的做法

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  • 用料:

  • 茴香  1把
  • 花生  150克
  •  1根
  •  适量
  • 味精  少许

做法:

  • 1. 花生提前泡几个小时清水煮熟,沥干水分。喜欢脆脆的就少煮一会儿,喜欢面面的就多煮一会儿。我喜欢稍微脆点的
  • 2. 茴香洗净切小段
  • 3. 花生入碗中,放上茴香,一点盐拌匀
  • 4. 锅烧热入油加葱小火慢慢煸香直至葱变软关火既成葱油
  • 5. 把油直接浇在茴香上,自己吃的时候,葱也可以直接倒进去,里面的葱也好吃。一点味精拌匀既成