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宝宝零食系列~蛋白椰蓉球的做法
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用料:
蛋白
一个
黄油
15克
椰蓉
50克
细砂糖
10克
炼乳
10克
配方奶
8克
低筋面粉
27克
小贴士:
对材料过敏的宝宝不能吃,10个月以上宝宝吃,大家有什么补充的话可以留言哦,或者加*。欢迎大家一起探讨,关于宝宝辅食的问题
做法:
1.
备好要用的材料
2.
将黄油软化倒入细砂糖拌匀
3.
用打蛋器打发黄油,呈现蓬松状态
4.
加入蛋清,只有蛋清!
5.
搅打均匀,混合,加入牛奶与炼乳继续拌匀
6.
拌匀后加入低筋面粉与椰蓉
7.
混合均匀后,取6-8克大小面团揉成球
8.
在一个碗中撒上椰蓉,将面团放入碗中滚动,使表面都粘上椰蓉
9.
在烤盘上均匀放开,烤箱上下火13度,烤15分钟左右