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可乐鸡翅的做法
www.xiangha.com/caipu/102000676.html
用料:
鸡翅
9个
可乐
1罐
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
八角
适量
桂皮
适量
做法:
1.
鸡翅两边各切两刀
2.
鸡翅,葱,姜,蒜,蒜末,料酒,盐,腌半个小时到1个小时
3.
油温7成热下鸡翅,炸酥脆,捞出备用
4.
下葱,姜,蒜,蒜末,盐,炒出香味,下鸡翅,倒入可乐
5.
大火收汁
6.
装盘,撒上葱花