自制草莓酱的做法

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用料：
草莓一斤
冰糖 二百克
麦芽糖适量
蜂蜜两勺
柠檬半个
盐一撮

做法：

1. 草莓洗净，淡盐水泡半个钟头，后切小块，用冰糖腌一晚
2. 小火慢慢熬制，浓稠后放入蜂蜜麦芽糖，熬到凝而不滴
3. 放凉装罐，馋了就吃点