打印
快手干煸菜花的做法
www.xiangha.com/caipu/102002399.html
用料:
菜花
200克
青椒
2个
蒜瓣
2个
葱花
一段
盐
少许
醋
一勺
味达美
一勺
老抽
二分之一勺
蚝油
二分之一勺
做法:
1.
菜花放一勺盐泡水十分钟,去除农药残留。
2.
沥干水分,备用。
3.
葱切段,蒜切片,青椒切小块。
4.
起锅烧油,放葱,蒜,青椒。
5.
倒入菜花。
6.
翻炒均匀后,放入所有辅料调味即可。先放醋,感觉会比较好吃哦。中间盖锅盖炒一分钟入味。翻炒至熟了就可以了。
7.
装盘即可。全程十分钟上桌的快手菜。