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最简单之蒸水蛋的做法
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用料:
鸡蛋
2个
盐
小勺
枸杞
4颗
小贴士:
小火慢蒸
做法:
1.
碗里加点点凉水,放点盐,打鸡蛋?
2.
搅匀,封上保鲜膜,保鲜膜多戳几个洞,放锅里小火蒸~
3.
蒸十来分钟,嫩嫩的水蛋出来了,如果把握不好火候,不确定有没有熟好,可以用筷子探一下蛋?中间~加几颗枸杞子,好看又营养