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花椒牛肉萝卜汤的做法
www.xiangha.com/caipu/102008728.html
用料:
白萝卜
一个
葱花
少许
当归
5克
姜
20克
花椒
10克
盐
3克
酱油
10克
带皮黄牛肉
2斤
做法:
1.
备好材料。
2.
用清水加热后汆烫牛肉。
3.
滤净血水。
4.
热油煸炒花椒、生姜片,闻到麻辣香即可。
5.
放入牛肉煸炒。
6.
随即加入10克酱油调色。
7.
用开水,一次性加足够。
8.
放入当归。
9.
放入大块萝卜,加入少许盐调味。
10.
高压锅顶气后,改小火炖煮30分钟。
11.
装盘,撒上葱花,拍照。
12.
特写一图。