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  • 用料:

  • 鹌鹑蛋  370克
  •  850克
  •  7克
  • 白糖  3克
  • 老抽  10克
  • 八角  3克
  • 桂皮  1克

小贴士:

每个人口感不同,佐料根据自己的口感适当增加或者减少

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 鹌鹑蛋清洗干净,放入锅里放水,插上电源打开开关,水煮开再煮5分钟
  • 3. 捞出来,水煮开再煮5分钟
  • 4. 放入锅里放入老抽,盐,白糖,八角,桂皮煮开,再煮15分钟
  • 5. 捞出来
  • 6. 成品图