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  • 用料:

  • 糯米粉  300克
  • 熟黑芝麻  50克
  • 热水  适量
  • 可可粉  2克
  • 草莓粉  2克
  • 白糖  20克
  • 食用油  适量

小贴士:

糯米面团要揉的软一些,这样包馅料会好包。

做法:

  • 1. 准备好食材。黑芝麻我提前用料理机打成了粉。
  • 2. 黑芝麻粉中加入白糖,食用油拌匀备用。
  • 3. 100克糯米粉中加入草莓粉拌匀。
  • 4. 分次加入热水。
  • 5. 和成不粘手的面团。
  • 6. 100克糯米粉中加入可可粉。
  • 7. 分次加入热水。
  • 8. 揉成不粘手的面团。另100克糯米粉做成原色的面团。
  • 9. 搓成蛋黄大小的小团子。
  • 10. 取一个小团子压成饼,中间放入馅料,收边。
  • 11. 滚成圆形。
  • 12. 依次做好即可!