用料：
- 红薯 200克
- 木薯粉 100克
- 红豆 适量
- 糖水 适量
小贴士：
1⃣红薯芋圆红薯与水的配比是2：1，芋头芋圆的做法跟红薯一样，但是比较干，所以可以加适量的开水
2⃣煮好的芋圆要放冰水中浸泡3~5分钟，这样会使芋圆的口感更q弹
3⃣糖水的配比是1：10，,相当于10克的糖就要100克的水
做法：
- 1. 红薯切块放锅中蒸熟
- 2. 取出放盆中压成泥
- 3. 加入木薯粉
- 4. 揉成团
- 5. 搓成条状再切成小块状
- 6. 锅中加适量水煮至沸腾下芋圆，煮至芋圆浮起（大概煮15~20分钟）
- 7. 捞出放冰水中浸泡一会儿（是为了使芋圆口感更q弹）
- 8. 取适量芋圆到碗中在放蜜红豆，最后倒入糖水
- 9. 开吃喽