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  • 用料:

  • 八宝豆  200g
  • 花生  30g
  • 雪耳  半个

小贴士:

丑耳比雪耳出胶会更多,但是很难熬,不管是雪耳还是丑耳剪得更细更快出胶噢。

做法:

  • 1. 提前两个钟泡发八宝粥材料
  • 2. 干雪耳提前一个半个钟泡发,如果是鲜雪耳则不用
  • 3. 泡发后尽量剪的细一点,因为雪耳剪的越细出胶越快
  • 4. 就这样熬上两个钟,熬的得够软入口即化才好吃。
  • 5. 一道雪耳八宝粥就完成了