用料：
- 越南春卷皮 1包
- 培根 2片
- 香茅 1个
- 蒜 1瓣
- 薄荷 20克
- 九层塔 20克
- 香菜 20克
- 柠檬汁 10克
- 糖 5克
- 鱼露 5克
- 泰椒 1个
- 生菜 20克
- 盐 2克
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 香茅大蒜切碎
- 3. 锅烧热入油烧热下入香茅大蒜小火炒香
- 4. 倒入容器内，加入泰椒，盐，柠檬汁，糖，鱼露拌匀即可。喜欢生抽也可以加少许
- 5. 锅烧热入油烧热下入培根煎香盛出备用
- 6. 容器中加温水，放一张米纸浸湿至软
- 7. 浸透
- 8. 取出铺平放上九层塔，薄荷，香菜，生菜丝
- 9. 再放上培根卷成卷即可