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安式芒果千层布丁的做法
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用料:
芒果
3个
椰浆
一罐
糖粉
适量
吉利丁片
12片
小贴士:
每层冷藏的时候一定要等它凝固到位
做法:
1.
准备好材料,芒果,椰浆,吉利丁片,糖粉
2.
芒果的果肉加一点点冷开水加适量糖粉,用榨汁机打成芒果泥,椰浆过筛然后加入适量糖粉
3.
吉利丁片用冷水泡软,再用隔碗用热水融化,再分别加入芒果泥和椰浆
4.
装入一个容器,先倒入一层椰浆,放入冰箱冷藏至凝固不流动,拿出来倒入芒果泥,同样放入冰箱冷藏至凝固不流动,以此类推,看你自己喜欢几层
5.
最后一层可以冰久一点,方便脱模
6.
色味俱全的芒果千层布丁就大功告成啦