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凉拌菠菜花生米的做法

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  • 用料:

  • 菠菜  200克
  • 油炸花生米  50克
  •  1段
  •  2瓣
  • 老醋  1.5勺
  • 生抽  1勺
  • 辣椒油  1.5勺
  •  1.5克
  • 鸡精  1克
  • 橄榄油  1勺

做法:

  • 1. 成品图。
  • 2. 菠菜焯水捞出,过凉水。
  • 3. 菠菜挤干水份切断,切葱花,蒜末。
  • 4. 准备油炸花生米。
  • 5. 菠菜放盆里,加入葱,蒜 ,盐,鸡精。
  • 6. 加生抽,老醋,橄榄油。
  • 7. 加辣椒油。
  • 8. 倒入花生米。
  • 9. 搅拌均匀即可。
  • 10. 装盘。