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野菊花头蛋汤的做法

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  • 用料:

  • 野菊花头  适量
  • 草鸡蛋  两个
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 小葱  适量

小贴士:

*关火

做法:

  • 1. 这个就是野菊花,只掐嫩头吃,老了不好吃有苦味哦
  • 2. 掐下来洗干净
  • 3. 两个草鸡蛋加少许盐花葱末,鸡蛋打散
  • 4. 锅里加油,等油热了倒入鸡蛋液,煎至两面金黄
  • 5. 煎好鸡蛋,倒入适量的水煮开水,煎鸡蛋可以让汤变得奶白奶白的好喝也好看
  • 6. 锅里水烧开以后,撒些盐鸡精,把菊花头放进去,菊花头放进去就要关火,烧时间长了菊花头会变色的
  • 7. 香喷喷的野菊花头蛋汤就好了,简单的做法不简单的味道