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五花肉炒豆芽的做法

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  • 用料:

  • 五花肉  100g
  • 豆芽  300g
  •  3根
  •  1瓣
  •  2勺
  •  1勺
  • 料酒  1勺
  •  1勺
  • 生抽  2勺
  • 老抽  1勺
  • 香油  1勺
  • 鸡精  1勺
  • 芝麻  少许

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 葱部分切段,部分葱花,蒜切末,五花肉切条
  • 3. 热锅冷油,炒香蒜末葱段
  • 4. 下五花肉翻炒,加料酒和醋炒香
  • 5. 下豆芽,倒半碗水翻炒
  • 6. 加入生抽,老抽,酱油,糖,盐,香油,鸡精调味
  • 7. 撒葱花略微翻炒
  • 8. 装盘撒芝麻即可