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  • 用料:

  • 山楂  800克
  •  500l克
  • 细砂糖  200克
  • 红糖  50克

小贴士:

在熬煮完毕后要尽快密封装瓶,不然最上面的一层果酱会变干哦。

做法:

  • 1. 准备好所有需要用到的食材
  • 2. 山楂洗干净去掉树枝和杂质,然后不用去皮,只需要去掉果核即可
  • 3. 将所有食材按照水、细砂糖、红糖、山楂果肉的顺序依次放入搅拌杯中,并盖好杯盖
  • 4. 开启机器开关,将转速从1逐渐加到10档,搅拌50秒左右到细腻顺滑即可,必要时用搅拌棒辅助将食材压入刀片
  • 5. 搅拌至细腻即可
  • 6.  然后将山楂糊放入不粘锅中,用中小火熬煮至粘稠的果酱状态即可,期间不断搅拌防止糊底哦