用料：
- 橙皮 5g
- 山药 300g
- 白糖 少许
- 椰蓉 少许
小贴士：
1、白糖也可不放；
2、山药切段蒸的话时间大概在15—20分钟；
3、橙子皮清洗时先用盐搓洗一遍再冲洗干净。
做法：
- 1. 山药削皮切薄片
- 2. 山药片装盘上锅蒸10分钟
- 3. 橙皮切丝
- 4. 切好的橙皮焯水
- 5. 蒸熟的山药压成泥状
- 6. 在山药泥中放入橙皮丝、白糖拌匀
- 7. 用模具做出造型
- 8. 撒少许椰蓉点缀即可
1、白糖也可不放；
2、山药切段蒸的话时间大概在15—20分钟；
3、橙子皮清洗时先用盐搓洗一遍再冲洗干净。