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凉拌金针菇粉丝的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜,金针菇,粉丝  一根
  • 盐,蚝油,辣椒油,香油,糖,  少许

做法:

  • 1. 金针菇去根部,洗净摘小朵备用,黄瓜切丝,
  • 2. 锅里烧开水,放入金针菇烫一下,放凉水中,捞出沥干,
  • 3. 用热水烫粉丝,等到发白,过凉水备用
  • 4. 把准备好的东西放在一个大碗里,依次放入盐,味精,蚝油,香油,糖,辣椒油拌匀,最后放醋,花生米,
  • 5. 可以开吃了