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凉拌金针菇粉丝的做法
www.xiangha.com/caipu/102034119.html
用料:
黄瓜,金针菇,粉丝
一根
盐,蚝油,辣椒油,香油,糖,
少许
做法:
1.
金针菇去根部,洗净摘小朵备用,黄瓜切丝,
2.
锅里烧开水,放入金针菇烫一下,放凉水中,捞出沥干,
3.
用热水烫粉丝,等到发白,过凉水备用
4.
把准备好的东西放在一个大碗里,依次放入盐,味精,蚝油,香油,糖,辣椒油拌匀,最后放醋,花生米,
5.
可以开吃了