用料：
- 糯米粉 150克
- 澄米粉或粘米粉 40克
- 青汁 15克
- 温水 185克
- 豆沙馅 250克
- 淀粉 适量
小贴士：
青团的馅可以按照自己的口味来选择，可以是豆沙，莲蓉，肉松等~
如果一天吃不完可以用保鲜膜包裹起来，防止变干，吃的时候蒸一下即可
做法：
- 1. 怎么样？馋了吧，快来跟我一起试试吧！
不要担心这么洋气的它不会很难，跟着我一起来，超级简单的~ - 2. 将糯米粉与澄粉（或者粘米粉）混合，目的是为了降低糯米粉的粘性
- 3. 把5袋蚂蚁农场大麦若叶青汁加入糯米粉中
- 4. 加入温水先用筷子搅拌均匀，再用手揉均。不要太干，太干了包的时候容易裂开，太湿了会粘手
- 5. 为了方便展示，豆沙馅（每个约为20g左右的圆球）我是自己提前做好放冰箱的，用的时候提前拿出来化开就行
- 6. 粉团分成每个约300g左右的小粉团，揉圆
- 7. 用右手虎口慢慢收口，手好口慢慢揉圆
- 8. 包好所有的青团，在青团上刷一层植物油，不但可以防粘，蒸好的颜色也会更好看
- 9. 下面垫一层油纸，冷水上锅蒸15分钟
- 10. 出锅，可以滚一层椰蓉，增加风味，而且方便取拿