酸菜粉丝冻豆腐的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 冻豆腐焯水10分钟备用
• 3. 酸菜焯水2分种，备用
• 4. 炒出五花肉肥油
• 5. 下蒜片，葱段炒香
• 6. 下酸菜炒干
• 7. 加盐，生抽，蚝油，糖翻炒
• 8. 加冻豆腐和热水炖5分钟
• 9. 放入粉丝炖8分钟
• 10. 出锅撒葱花即可