用料：
- 千层酥皮 6张
- 菠萝 150克
- 糖 30克
- 水淀粉 20克
- 鸡蛋液 少许
- 黄油 20克
小贴士：
提示:食材供参考，烤箱温度以个人烤箱脾气来掌握一下。表面扎小眼防鼓起周边开炮。
做法：
- 1. 千层酥皮提前从冰箱拿出来解冻备用，剩下菠萝，糖，黄油和水淀粉备齐
- 2. 把菠萝切小块
- 3. 黄油放入锅中小火至融化
- 4. 倒入菠萝碎和糖炒制糖融化
- 5. 倒入少许水淀粉勾薄芡
- 6. 离火放凉备用
- 7. 千层酥皮打开
- 8. 在一边放入菠萝馅
- 9. 对折过来用饭叉压实周边
- 10. 表面用牙签扎少许小眼放入烤箱上
- 11. 表面抹一层鸡蛋液
- 12. 送入提前预热180度烤箱，上下火烤15-20分钟即可出炉
- 13. 观察观色菠萝派鼓起就行了