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  • 用料:

  • 排骨  750g
  • 食盐  2勺
  • 生抽  1大勺
  • 耗油  半大勺
  • 蜂蜜  半勺
  • 蒜末  半小碗
  • 辣椒粉  适量
  • 食用油  1大勺
  • 孜然  适量

小贴士:

这道菜非常适合新手,做法简单,而且也没有过多的调料,家里的老人小孩都很适合

做法:

  • 1. 新鲜排骨用清水浸泡2小时,泡出血水,宰成小块,根据自己的爱好来定
  • 2. 
    将准备好的调料与排骨混合,抓拌均匀,腌制1小时以上
  • 3. 烤盘铺上锡纸,将腌制好的排骨均匀的码在烤盘上
  • 4. 上面在盖一层锡纸
  • 5. 烤箱上下管210℃,预热5分钟,烤40分钟
  • 6. 40分钟后排骨已经熟了,拿出刷一层油
  • 7. 撒上适量孜然
  • 8. 进烤箱再烤20分钟
  • 9. 最后撒上熟白芝麻就可以了