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桂花煎饼的做法
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用料:
小麦面粉
200g
鸡蛋
2个
鲜桂花
适量
桂花蜜
适量
玉皇花生油
适量
做法:
1.
准备所需食材
2.
将鸡蛋磕入面粉中
3.
加适量清水搅拌至面糊没面粉颗粒,面糊呈流动状态
4.
加入少许玉皇花生油
5.
加入新鲜桂花
6.
搅拌均匀
7.
电饼铛通电加热后用餐巾纸抹少许玉皇花生油,加两勺桂花面糊,摊匀
8.
盖上电饼铛盖子至熟出即可打开盖子将饼取出,晾凉
9.
将饼叠起,切段后淋上桂花蜜即可食用