蕃茄豆腐的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 豆腐切成大约一厘米厚的块。
• 3. 西红柿去皮切成小丁。
• 4. 锅里加入适量油，将豆腐煎至两面金黄出锅待用。
• 5. 锅里加入适量油，爆香姜末，然后加入西红柿丁翻炒。
• 6. 稍微多炒一会，使西红柿丁都软烂，然后加入生抽、蚝油、白糖、盐，翻炒均匀。
• 7. 加入煎好的豆腐，翻炒均匀即可。
• 8. 成品图。