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枸杞芽蛋汤的做法
www.xiangha.com/caipu/102051628.html
用料:
枸杞芽
200g
鸡蛋
1个
水
适量
盐
5g
猪油
10g
干枸杞
10g
做法:
1.
枸杞芽放水洗干净
2.
枸杞芽捞出,控干水份备用
3.
锅中加水,大火烧煮
4.
放入盐,搅拌均匀
5.
放入枸杞干,搅拌均匀
6.
水开,放入枸杞芽
7.
再次搅拌均匀
8.
水滚开,再把鸡蛋液倒入,快速搅拌均匀
9.
最后放入猪油,搅拌至油化开
10.
再次煮开,即可盛出