用料：
- 饺子皮 150克
- 豆腐 50克
- 干香菇 5克
- 干木耳 5克
- 玉皇花生油 适量
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
小贴士：
1.调料按自己家的习惯添加
2.不要包太多馅料，已破
3.一定要中小火，用不粘锅最好
做法：
- 1. 香菇跟木耳泡发洗净
- 2. 切碎
- 3. 豆腐切片
- 4. 两面煎金黄
- 5. 切丁备用
- 6. 然后热油炒熟木耳跟香菇丁
- 7. 然后盛出加入豆腐丁，所有调料拌匀
- 8. 取一饺子皮，放适量馅料
- 9. 包成小包子形状
- 10. 所有包子包好后，锅里倒少许玉皇花生油，放入小包子
- 11. 小火煎至底部金黄即可
- 12. 倒入水，没过包子3分之1即可
- 13. 盖上盖子，一直中小火至水干即可