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椒盐牙签肉的做法
www.xiangha.com/caipu/102068785.html
用料:
鸡胸肉
200g
生姜
少许
椒盐
适量
盐
少许
海天金标生抽
少许
奥尔良调料
少许
黄酒
少许
油
小半锅
做法:
1.
将鸡胸肉洗净切成均匀的块状,放入盐、生抽、黄酒调味
2.
放入适量奥尔良调料
3.
调料抓匀腌制十五分钟
4.
用牙签将肉串起来
5.
锅内放入小半锅油烧热,将牙签肉放入锅内炸
6.
炸致两面金黄即可
7.
锅内油倒出来撒上椒盐调味
8.
装盘,一道美味又解馋的椒盐牙签肉就完成了。