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  • 用料:

  • 鸡胸肉  200g
  • 生姜  少许
  • 椒盐  适量
  •  少许
  • 海天金标生抽  少许
  • 奥尔良调料  少许
  • 黄酒  少许
  •  小半锅

做法:

  • 1. 将鸡胸肉洗净切成均匀的块状,放入盐、生抽、黄酒调味
  • 2. 放入适量奥尔良调料
  • 3. 调料抓匀腌制十五分钟
  • 4. 用牙签将肉串起来
  • 5. 锅内放入小半锅油烧热,将牙签肉放入锅内炸
  • 6. 炸致两面金黄即可
  • 7. 锅内油倒出来撒上椒盐调味
  • 8. 装盘,一道美味又解馋的椒盐牙签肉就完成了。