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花蛤丝瓜汤的做法

www.xiangha.com/caipu/102069122.html

  • 用料：

  • 花蛤  50g
  • 丝瓜  1个
  • 葱
  • 姜
  • 料酒
  • 盐
  • 鸡粉

小贴士：

中小火炖

做法：

  • 1. 花蛤吐沙洗干净焯水
  • 2. 捞出洗干净换清水放花蛤煮，加入葱姜丝
  • 3. 水开后煮20分钟加入丝瓜
  • 4. 煮三分钟后加盐和鸡粉调味，出锅