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  • 用料:

  • 紫菜  2片
  • 鸡蛋  4个
  •  适量
  • 蒜头油  少许

小贴士:

紫菜本身就很鲜美,无需再加任何鸡精

做法:

  • 1. 紫菜2片,鸡蛋4个
  • 2. 紫菜放入平底锅里,两面干煎烤几下拿出
  • 3. 鸡蛋打散,紫菜干煎烤后撕成片
  • 4. 锅里放入适量的水烧开
  • 5. 水开后紫菜下锅
  • 6. 接着鸡蛋液淋入
  • 7. 加入适量的盐
  • 8. 少许的蒜头油
  • 9. 大火煮开即可关火
  • 10. 味道非常的鲜美