用料：
- 水 43克
- 蛋液 35克
- 高粉 300克
- 黄油 20克
- 炼乳 20克
- 砂糖 25克
- 南瓜泥 110克
- 盐 4克
- 酵母 3克
- 奶粉 10克
做法：
- 1. 南瓜切块捣成泥
- 2. 除开黄油一起放入面包机内搅拌20分钟成团
- 3. 加入软化黄油继续揉一个程序盖保鲜膜入面包机桶内发酵1小时
- 4. 排气后分割成72克左右一个的团子
- 5. 盖保鲜膜静置松弛15分钟
- 6. 擀开成椭圆形横放对折
- 7. 上下对折一次后再次对折收口捏紧
- 8. 放入密闭空间加热水二次发酵至明显变大
- 9. 切口
- 10. 表面涂蛋液撒适量椰蓉
- 11. 送入预热好的烤箱170度18分钟即可
- 12. 取出常温纳凉后放入保鲜袋即可。
- 13. 可以加入蜜豆，豆沙等食材用作内陷