家常扁豆的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 顺着扁豆两个角把丝撕下来
• 3. 将扁豆清洗干净
• 4. 倒入开水中煮五分钟
• 5. 盛入盘中，以备待用
• 6. 将蒜切成片
• 7. 锅中倒入植物油，爆香蒜与花椒
• 8. 倒入扁豆，进行翻炒
• 9. 翻炒两分钟，加入适量盐
• 10. 翻炒入味
• 11. 加入适量白糖
• 12. 翻炒均匀
• 13. 盛入盘中，一起来吃吧~