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香椿山药炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 山药  200克
  • 鸡蛋  两个
  • 香椿  一小把
  •  两瓣
  • 葱末  适量
  • 白糖  适量
  • 香油  适量
  •  3克
  • 太太乐鲜鸡汁  2克

做法:

  • 1. 山药去皮洗干净切小丁放入水里面变黑备用。
  • 2. 香椿放入水里面放入适量盐浸泡10分钟清洗干净。
  • 3. 水烧开,放入盐焯水一分成。
  • 4. 山药焯一分钟备用。
  • 5. 香椿焯好水切碎。
  • 6. 锅烧热放入油把鸡蛋炒熟。
  • 7. 放入蒜片葱末爆出香味放入鸡蛋山药丁翻炒均匀。
  • 8. 加入香椿翻炒均匀加入3克盐,适量白糖,太太乐鲜鸡汁翻炒入味,关火,加入适量香油翻炒均匀。
  • 9. 可口美味的香椿山药炒鸡蛋完成喜欢的做一做。