甜椒炒肥肠的做法

做法：

• 1. 切好甜椒备用
• 2. 咸菜，姜，蒜头备好
• 3. 先炒青椒，下盐后下点温水，盖锅盖焖一下
• 4. 揭盖后，再下咸菜，蚝油，炒到青椒软
• 5. 最后下肥肠，翻炒即可出锅
• 6. 成品图